Carte Noire Professionnel EQUILIBRE
Assemblage de café au goût plein et parfaitement équilibré.
Le résultat en tasse est un espresso corsé, caractérisé par une crème velouté et des notes de chocolat et de fruits secs.
Caractéristiques principales du café :
Son goût est rond et velouté issu d'un mélange d'Arabica d'Amérique du Sud et Robusta d'Asie du Sud-Est avec des notes dominantes de chocolat et de fruits secs.
INTENSITÉ : 8
TORRÉFACTION : MOYENNE
Carte Noire un goût UNIQUE avec une Histoire issue des traditions Françaises.
Crée par le torréfacteur français René Monnier en 1978, Carte Noire se distingue vite grâce à sa sélection de café Arabica aux arômes intenses et au goût équilibré. En s'sinspirant des code de l'univers du parfum, Carte Noire ne cesse d'innover depuis sa création pour proposer un café de qualité supérieure.
Carte Noire assure un vrai moment de plaisir aux consommateurs, tout en répondant aux exigences des professionnels.
Les cafés Carte Noire sont rigoureusement contrôlés, de la livraison au stockage jusqu'à la réalisation du produit fini, proposant ainsi une qualité et un arôme intense.Passionnés et experts, les maîtreS torréfacteurs Carte Noire mettent en oeuvre tout leur savoir-faire pour offrir un café toujours parfait.
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